Makanan Halal di Beijing

Setiap tempat digred A→U dengan bukti sebenar — dengan kawasan di mana halal berkelompok.

Semua China

tempat disemak

bersijil rasmi (A)

bergred bukti

dikemas kini

16 Julai 2026

Tahap kepercayaan

A Bersijil rasmi B Klasifikasi rasmi C Milik Muslim D Lapor komuniti E Sandaran · bukan halal U Belum disahkan

Jawapan ringkas

Nadi halal Beijing ialah Niujie 牛街 — kluster 清真老字号 Hui (periuk-tembaga kambing, deli, pencuci mulut) di sebelah Masjid Niujie. Kami gred setiap tempat A→U mengikut bukti: A = pedigri 清真 rasmi (老字号 / warisan kebudayaan kebangsaan / designation perbandaran), C = kedai Hui/Uyghur isytihar-sendiri, D = venue 清真 yang menghidang arak (perangkap biasa di dewan jamuan & restoran Xinjiang), U = perangkap babi. ⚠️ Google Maps disekat → guna 高德 (AMap); cari plakat 清真 fizikal.

Kawasan mesra-Muslim

Niujie 牛街 (Xicheng) — kawasan Muslim + Masjid Niujie 牛街礼拜寺: kluster 清真老字号 paling padat (periuk kambing, deli, pencuci mulut Hui)Xicheng 西城区 — restoran 清真老字号 milik-negara (cth Hongbin Lou — awas menghidang arak)Dongcheng 东城区 — hotpot kambing 清真 (东来顺) + venue bertema Xinjiang (awas bir)Chaoyangmen — restoran muzik Xinjiang/Uyghur (awas bir)

Tempat disemak

disusun ikut kekuatan bukti

Jubaoyuan

聚宝源（牛街总店）

niujie

Bersijil rasmi

Gred A — periuk-tembaga kambing 清真老字号 (1946) tepi Masjid Niujie di kawasan Muslim Beijing, diasas orang Hui 马宝贵; daging lembu/kambing sahaja, tiada babi. Status halal disahkan melebihi direktori: Lembaga Pelancongan Perbandaran Beijing menamakannya nadi kluster halal Niujie, Persatuan Kulinari China menyenaraikannya antara 10 teratas 特色清真 Beijing, dan ia memegang designation 北京市首批清真特色餐厅 — plus lokasi bersebelahan masjid. Pedigri 清真 rasmi (老字号); sahkan plakat 清真 fizikal di tempat.

Disahkan olehMunicipal 北京市首批清真特色餐厅 (Beijing First-Batch Halal Special Restaurants) + China Cuisine Association 中国烹饪协会 top-10 特色清真 · sumber: Beijing Municipal Tourism Board — Jubaoyuan founding history (老字号, Hui founder)↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Yuesheng Zhai

月盛斋

niujie

Bersijil rasmi

Gred A (terkuat) — deli daging 清真老字号 (1775, pengasas Hui 马庆瑞) untuk daging lembu/kambing masak kicap. Ia Jenama Lama China (中华老字号, MOFCOM), teknik masak 清真-nya dalam daftar Warisan Kebudayaan Tak Ketara kebangsaan (2008, ihchina.cn rasmi), dan pengendali moden ialah perusahaan milik-negara khusus daging 清真. Outlet Niujie dalam Pasar Raya Halal Niujie berlesen tepi Masjid Niujie — 清真 diselia institusi.

Disahkan oleh中华老字号 (China Time-Honored Brand, MOFCOM); technique on the national Intangible Cultural Heritage register (2008); modern operator is a Beijing state-owned 清真-only meat enterprise · sumber: Beijing Municipal Tourism Board — lists 月盛斋 as a 清真 time-honored deli at Niujie Halal Supermarket↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Nailao Wei (Cheese Wei)

奶酪魏

niujie

Bersijil rasmi

Gred A (sempadan) — rumah pencuci mulut tenusu 清真 Hui bersejarah di hujung utara Niujie, diasas era Guangxu Qing (~1888) oleh 魏鸿臣 (Hui dari kawasan Niujie). Status 清真 disahkan oleh Lembaga Pelancongan Beijing rasmi (caption "奶酪也得吃清真的") DAN sumber ensiklopedia bebas. Menu (合碗酪, 酪干, 杏仁豆腐) berasaskan susu sepenuhnya — bebas babi, tiada arak. Gred A sempadan (rumah pencuci mulut; tiada nombor plakat).

Disahkan olehBeijing Municipal Tourism Board 清真 classification + documented Hui (回族) family ownership (borderline A — dessert house, no Islamic-Association plaque number located) · sumber: Beijing Municipal Tourism Board — '北京12家好吃不贵的清真菜' lists 奶酪魏, captioned 奶酪也得吃清真的↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Hongbin Lou

鸿宾楼

xicheng

Lapor komuniti

⚠️ menghidang alkohol

Gred D (amaran) — MENGHIDANG ARAK di premis. Hongbin Lou ialah institusi 清真 diiktiraf-negara ("restoran halal mewah terbaik Beijing", diasas 1853, teknik 全羊席 warisan kebudayaan kebangsaan 2008, dalam portal 老字号 kerajaan Beijing, dikendali kumpulan 清真 milik-negara 聚德华天). Atas dasar halal/bebas-babi sahaja ia Gred A. TETAPI sebagai venue jamuan/kahwin mewah ia menjual arak di premis (pakej 酒水). Ikut rubrik SeSudu, venue 清真 yang hidang arak = amaran → Gred D. Tiada babi (bukan U).

Disahkan oleh清真 whole-lamb banquet 全羊席; national intangible cultural heritage (2008); Beijing municipal 老字号 portal; state-owned 聚德华天清真 catering group · sumber: Beijing Municipal People's Government 老字号 portal↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Afanti Hometown Music Restaurant

阿凡提家乡音乐餐厅（朝阳门总店）

dongcheng

Lapor komuniti

⚠️ menghidang alkohol

Gred D (amaran) — MENGHIDANG BIR. Restoran muzik-tarian bertema Xinjiang/Uyghur di Beijing, diperihal Baidu sebagai restoran Xinjiang gaya-清真 (kebab kambing 1-meter, 烤羊腿). TETAPI ia jelas hidang arak: akaun pertama-orang mendokumen "阿凡提特色啤酒" (bir tanda-tangan, ¥40) + pertandingan minum bir semasa persembahan, dan Lembaga Pelancongan Beijing menjeneknya sebagai "啤酒坊" (rumah bir). Tiada lesen/plakat 清真, pemilikan Muslim tak disahkan → bir di premis = BUKAN halal boleh dipercayai → Gred D.

· sumber: Baidu Baike — describes it as a 清真菜 Xinjiang Uyghur restaurant↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Donglaishun

东来顺

dongcheng

Lapor komuniti

⚠️ menghidang alkohol

Gred D (amaran) — MENGHIDANG ARAK. Donglaishun institusi 清真 Beijing 123-tahun (diasas 1903 oleh 丁德山 Hui, disahkan portal kerajaan Beijing), 中华老字号, teknik periuk-kambing warisan kebudayaan kebangsaan (2008). Atas dasar 清真/bebas-babi sahaja ia Gred A. TETAPI menu tersiarnya ada kategori berasingan "minuman & arak" ("187 SKU, tidak termasuk minuman & arak") = arak dihidang → sama profil Hongbin Lou → Gred D, BUKAN A. Sahkan status arak di tempat.

Disahkan oleh中华老字号 (China Time-Honored Brand, MOFCOM); 涮羊肉 technique on the national ICH register (2008); beijing.gov.cn confirms Hui founder + 清真饭庄 · sumber: Beijing Municipal Government portal (beijing.gov.cn) — confirms Hui founder Ding Deshan + 清真饭庄 + 中华老字号↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Chinese vegetarian (素食)

素食 / 齋菜

beijing

Sandaran · bukan halal

Gred E (fallback sayur, tiada tuntutan halal) — restoran vegetarian Cina/Buddha (素食 / 齋菜) ialah pilihan elak-babi praktikal apabila tiada venue 清真 berdekatan. Tetapi ia TIADA tuntutan/sijil halal, dan dapur 素菜 Buddha mungkin guna 料酒 (arak masak) atau telur → "bukan jaminan halal". Guna hanya sebagai fallback bebas-babi — utamakan venue 清真 kendalian Hui/Uyghur.

· sumber: Wikipedia — Buddhist (Chinese) vegetarian cuisine (素食); pork-free but may use cooking wine/egg↗ rujukan · disemak2026-07-16

🕒 Terakhir disemak: 2026-07-16

Belum disahkan

2 tempat

Sering disebut dalam senarai lain, tetapi kami tidak menemui bukti semasa yang mencukupi. Kami tidak mendakwa ia halal atau haram — semak sendiri sebelum makan.

Red-braised pork & char siu (红烧肉 / 叉燒)

Gred U (negatif-jujur — BUKAN halal) — 红烧肉 (perut babi rebus merah), 叉燒 (char siu) dan babi panggang ialah hidangan Cina ikonik = BABI, tidak sekali-kali halal. Disertakan semata-mata supaya pelancong Muslim kenal + ELAK hidangan babi yang lazim di setiap menu Cina. Jangan sekali-kali diterbit sebagai halal.

Pork dumplings, buns & lard (猪肉饺子 / 包子 / 猪油)

Gred U (negatif-jujur) — kebanyakan 饺子 (ladu), 包子 (bao) dan 馄饨 (wonton) berinti babi, dan 猪油 (lemak babi) ialah lemak masak biasa walau dalam hidangan "sayur" → babi tersembunyi. Hidangan "tiada babi" pun masih boleh guna lemak babi. Kenal + elak; guna venue 清真 sahaja.

🕌 Solat berdekatan

Untuk solat, Masjid Niujie (牛街礼拜寺, sejak 996 M) di Xicheng ialah masjid utama dan nadi kawasan halal, dengan restoran 清真 dalam jarak berjalan kaki; Masjid Dongsi (东四清真寺) di Dongcheng ialah satu lagi pilihan tengah bandar. Bilik solat juga di Lapangan Terbang Antarabangsa Beijing (Capital & Daxing).

arah kiblat ✓ · kemudahan wuduk ✓

Terokai lanjut

Semua makanan halal di China Bagaimana SeSudu menggred halal (A→U)