Langkau ke kandungan utama

Bendera Singapura PANDUAN MAKANAN HALAL

Singapura,
dari jalan
ke meja.

Cari kawasan. Kenali kedai.
Semak bukti sebelum singgah.

Setiap pintu, ada cerita.
Gambaran berilustrasi kedai dan seni bina Singapura
Gambaran suasana di Singapura.

01 / PILIH KAWASAN

Mulakan dekat
tempat anda.

Kenal kawasan dahulu.
Kemudian buka rekod tempat makan.

04

Pusat makanan

Adam Road · Maxwell · Golden Mile

Lihat rekod
Semua kawasan dalam panduan +
  • Kampong Glam / Arab Street
  • Geylang Serai
  • Little India / Pasar Tekka
  • Bugis
  • Joo Chiat / Katong
  • Pusat Makanan Maxwell (Tanjong Pagar)
  • Pusat Makanan Adam Road
  • Pusat Makanan Golden Mile (Beach Road)
  • Jurong East (JEM)
  • Orchard Road (bufet halal hotel)

02 / SEMAK BUKTI

Kenali kedai.
Buka buktinya.

Semak sijil MUIS untuk outlet tertentu. “No Pork No Lard” sahaja bukan pensijilan halal.

Pensijilan di Singapura +
  • Rujuk direktori MUIS dan sijil fizikal pada outlet yang dipilih.
  • Sijil mempunyai skop dan tempoh sah. Jangan menganggap semua cawangan atau semua gerai berkongsi status.
  • “No Pork No Lard” tidak menerangkan sembelihan, arak atau penggunaan dapur bersama.

Gred pada setiap rekod mengikut model bukti A–U di bawah. Tarikh semakan adalah tarikh sumber asal.

14 rekod tempat & panduanApa maksud gred?
A
Singapore

Hjh Maimunah Restaurant

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: kampong glam

Institusi nasi padang Michelin Bib Gourmand di Kampong Glam yang memegang sijil halal MUIS semasa (skim Eating Establishment); milik Muslim, tiada arak. Gred A — persijilan MUIS ialah piawaian emas Singapura.

Skop rekod
Premis
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS Eating Establishment (11 Jalan Pisang)

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

A
Singapore

28 MCC Nasi Ayam

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: joo chiat

Gerai nasi ayam berlesen halal MUIS (skim Eating Establishment, Hawker) di Chew And Chat Food Court, Joo Chiat. Nasi ayam biasanya TIDAK halal di Singapura, jadi sijil MUIS semasa inilah yang menjadikan gerai ini benar-benar halal. Gred A.

Skop rekod
Premis
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS Eating Establishment — Hawker

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

A
Singapore

Home of Seafood

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: joo chiat

Restoran makanan laut gaya Cina bersijil halal MUIS (ditubuhkan 2009), antara yang terawal menyajikan versi halal ketam cili dan ketam lada hitam ikonik Singapura. Disahkan laman rasminya (logo MUIS) dan direktori HalalBoleh. Gred A.

Skop rekod
Premis
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS-certified — whole restaurant

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

Lihat 11 rekod lagi Sumber dan tarikh asal dikekalkan+
A
Singapore

Prata Raya

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: ang mo kio

Restoran India-Muslim bersijil MUIS di AMK Hub yang menyajikan roti prata, biryani, murtabak dan roti john; tiada arak. Persijilan disahkan dua direktori halal Singapura bebas (HalalBoleh, HalalTag). Gred A.

Skop rekod
Premis
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS-certified — AMK Hub outlet

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

A
Singapore

Crave Nasi Lemak

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: islandwide

Rangkaian nasi lemak bersijil halal MUIS dengan 40+ cawangan; direktori (HalalBoleh, Zabihah) mengesahkan persijilan MUIS, tiada arak, daging sembelihan halal. Gred A — tetapi MUIS mensijilkan setiap outlet secara individu, jadi semak logo MUIS hijau di cawangan tertentu. Pasangan bersijil kepada perangkap nasi lemak yang diandaikan halal seperti The Coconut Club.

Skop rekod
Jenama
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS-certified — each outlet certified individually

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

A
Singapore

Rumah Sayang

Disahkan bersijil rasmi

· Buka sumber & butiran

Disahkan bersijil rasmi

Kawasan: jurong east

Kedai makan Peranakan/Melayu bersijil halal MUIS di JEM (Jurong East) menyajikan laksa, nasi lemak, mee rebus dan nasi padang; tiada arak. Gred A — keyakinan sederhana (status MUIS disahkan direktori).

Skop rekod
Premis
Pensijil dalam rekod
MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura)
Skop sijil
MUIS-certified — JEM outlet

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

C
Singapore

Zaiton Satay

Milik Muslim / diisytihar sendiri

· Buka sumber & butiran

Milik Muslim / diisytihar sendiri

Kawasan: adam road

Gerai satay ikonik milik Muslim di Pusat Makanan Adam Road (satay ayam/kambing/daging/ikan, gado gado), tunai sahaja, tiada arak. Dua direktori halal Singapura bebas mengesahkan pemilikan Muslim tetapi TIADA sijil MUIS semasa. Gred C — milik Muslim / isytihar sendiri, persijilan belum disahkan.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

C
Singapore

Islamic Restaurant (Zeenath)

Milik Muslim / diisytihar sendiri

· Buka sumber & butiran

Milik Muslim / diisytihar sendiri

Kawasan: kampong glam

Antara restoran biryani India-Muslim tertua di Singapura (ditubuhkan 1921), milik Muslim tiga generasi di 745 North Bridge Road. Direktori menyenaraikannya halal, tetapi beberapa entiti 'Islamic Restaurant' berbeza wujud dan sijil MUIS semasa untuk premis tepat ini belum disahkan — jadi kami mengekalkannya pada C (milik Muslim, isytihar sendiri) sehingga logo MUIS disahkan di premis.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

C
Singapore

Singapore Zam Zam Restaurant

Milik Muslim / diisytihar sendiri

· Buka sumber & butiran

Milik Muslim / diisytihar sendiri

Kawasan: kampong glam

Restoran India-Muslim bersejarah (sejak 1908) di Kampong Glam bertentangan Masjid Sultan, terkenal dengan murtabak kambing/ayam dan nasi briyani. Direktori menyenaraikannya 'Halal — Milik Muslim' tanpa nama pensijil, dan laman rasmi tidak menyebut MUIS. Gred C — milik Muslim, tiada sijil MUIS semasa dibuktikan.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

C
Singapore

Sinar Pagi Nasi Padang

Milik Muslim / diisytihar sendiri

· Buka sumber & butiran

Milik Muslim / diisytihar sendiri

Kawasan: geylang serai

Gerai nasi padang gaya Minang milik Muslim yang terkenal di Pasar Geylang Serai (ditubuhkan Haji Nasir Kiram). Disenaraikan 'Halal' di HalalTag (dengan notis 'semak sijil') dan disahkan 'Halal' oleh Johor Kaki, tetapi tiada sumber menamakan sijil MUIS semasa. Gred C — milik Muslim / halal-direktori, MUIS belum disahkan.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

D
Singapore

The Coconut Club

Dilapor komuniti — menunggu sahkan

Rekod menyatakan arak di premis.

· Buka sumber & butiran

Dilapor komuniti — menunggu sahkan

Kawasan: beach road

Restoran nasi lemak Michelin Bib Gourmand yang sering tersilap dianggap halal. Ia TIADA persijilan MUIS — Eatbook menyatakan jelas ia 'bukan kedai bersijil halal tetapi tidak guna khinzir atau lemak babi,' dan menu rasminya menyajikan koktel. 'No Pork No Lard' BUKAN halal di Singapura. Gred D — jangan anggap sebagai halal.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

E
Singapore

Mr Appam

Bebas khinzir / vegetarian — BUKAN jaminan halal

· Buka sumber & butiran

Bebas khinzir / vegetarian — BUKAN jaminan halal

Kawasan: maxwell

Gerai appam India Selatan di Pusat Makanan Maxwell yang appam beras-santannya bebas khinzir secara semula jadi, tetapi BUKAN milik Muslim dan TIADA sijil MUIS atau dakwaan halal — panduan makanan menyatakan ia 'tidak bersijil halal secara rasmi.' Gred E: pilihan bebas-khinzir, bukan jaminan halal. Cari logo MUIS hijau sebelum menganggap halal.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

U
Singapore

Song Fa Bak Kut Teh

Belum disahkan

· Buka sumber & butiran

Belum disahkan

松發肉骨茶

Kawasan: clarke quay

Rangkaian Teochew Singapura yang terkenal (sejak 1969) dengan hidangan istimewa bak kut teh iaitu sup tulang khinzir — jelas TIDAK halal, tiada sijil MUIS, bukan milik Muslim. Gred U honest-negative: disertakan hanya sebagai rujukan 'terkenal tetapi tidak halal' (hanya varian ayam 'chik kut teh' yang halal).

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

U
Singapore

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Belum disahkan

· Buka sumber & butiran

Belum disahkan

天天海南雞飯

Kawasan: maxwell

Gerai nasi ayam Hainan paling terkenal di Singapura (Michelin Bib, beratur pelancong), sering tersilap dianggap halal. Ia TIADA persijilan MUIS, bukan milik Muslim, nasinya dimasak dengan lemak ayam, dan ayamnya bukan sembelihan halal. Gred U honest-negative — perangkap nasi ayam yang diandaikan halal; guna gerai bersijil MUIS (cth 28 MCC) sebaliknya.

Skop rekod
Premis

Tarikh rekod asal: 2026-07-14. Sahkan perubahan di premis sebelum bergantung pada maklumat ini.

Gred menunjukkan kekuatan bukti. C bukan sijil pihak ketiga; D masih menunggu pengesahan. Semak perubahan sebelum pergi.

03 / TANYA SEBELUM MAKAN

Tiga soalan.
Lebih jelas di meja.

Buka glosari bahan
01

Bahan & sumber

“Bahan ini daripada apa?”

Semak logo, cawangan dan tempoh sijil MUIS.
02

Sijil & penyediaan

“Apa yang sudah disahkan?”

Tanya tentang daging, lemak, stok dan arak masak.
03

Dapur & premis

“Apa yang perlu saya tahu?”

Sahkan gerai tertentu; bukan seluruh pusat makanan.
Catatan bahan khusus Singapura +
  • Sahkan daging dan lemak dalam mi, nasi ayam, char kway teow serta versi hidangan seperti bak kut teh.
  • Tanya tentang Shaoxing/arak beras, stok dan perkakas bersama, walaupun papan tanda menyebut NPNL.

FAHAMI HURUFNYA

Gred bukti,
bukan hiasan.

Lihat kaedah penuh
ADisahkan bersijil rasmi+

Sijil halal pihak ketiga yang aktif untuk outlet/skop itu, oleh badan yang diiktiraf.

BKlasifikasi pelancongan rasmi+

Disenaraikan oleh program lembaga pelancongan rasmi dengan kategori mesra-Muslim yang jelas.

CMilik Muslim / diisytihar sendiri+

Milik Muslim atau diisytihar sendiri dengan bukti semasa — bukan sijil pihak ketiga.

DDilapor komuniti — menunggu sahkan+

Laporan komuniti bertarikh & bersumber, tetapi belum disahkan.

EBebas khinzir / vegetarian — BUKAN jaminan halal+

Bebas khinzir / vegetarian sahaja — SANDARAN, BUKAN jaminan halal.

UBelum disahkan+

Bukti tidak mencukupi atau telah luput — tidak dipapar sebagai halal mahupun haram.

RUANG UNTUK SOLAT

Singgah makan, rancang solat.

Kampong Glam, Geylang Serai dan Little India mempunyai lokasi masjid dalam panduan.

Lokasi dalam panduan +

Singapura mempunyai kemudahan solat yang banyak. Masjid Sultan di Kampong Glam ialah mercu tanda, dalam jarak berjalan kaki dari banyak kedai makan Arab Street; bersama Masjid Malabar serta masjid di Geylang Serai dan Little India, ia merangkumi daerah makanan utama. Lapangan Terbang Changi & Jewel Changi ada bilik solat di setiap terminal, dan banyak pusat beli-belah serta pusat penjaja menyediakan surau.

Semak lokasi &
kemudahan setempat.

MASIH TERTANYA?

Jawapan
secukupnya.

Adakah nasi ayam halal di Singapura?+

Kebanyakan nasi ayam Hainan di Singapura tidak halal — nasinya dimasak dengan lemak ayam dan ayamnya bukan sembelihan halal, dan gerai terkenal seperti Tian Tian tidak bersijil. Tetapi gerai nasi ayam halal bersijil MUIS wujud. Cari logo MUIS hijau, dan jangan andaikan gerai popular itu halal.

Adakah "No Pork No Lard" halal?+

Tidak — "No Pork No Lard" (NPNL) bukan halal di Singapura. NPNL ialah isytihar sendiri tanpa kawal selia yang hanya bermaksud tiada babi atau lemak babi; ia tidak menjamin sembelihan halal, arak atau pencemaran silang, dan MUIS sendiri menyatakan NPNL bukan sijil halal. Bergantung pada logo MUIS hijau, bukan papan tanda NPNL.

Apa itu MUIS?+

MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura) ialah satu-satunya pihak berkuasa halal rasmi Singapura. Ia mengendalikan direktori premis bersijil awam dan mengeluarkan logo halal MUIS hijau yang khas dipaparkan per-outlet — premis bersijil MUIS ialah piawaian emas. Sijil adalah per-premis dan boleh luput, jadi semak logo MUIS fizikal di outlet tertentu.

Teruskan perjalanan.

Read in English
Setiap rekod berpaut pada bukti dan tarikh semakan. E bukan jaminan halal. U belum disahkan.